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交流學(xué)习 互鉴共进 |柳林酒业集团考察团走进四川、贵州知名(míng)酒企、院校观摩學(xué)习

交流學(xué)习 互鉴共进 |柳林酒业集团考察团走进四川、贵州知名(míng)酒企、院校观摩學(xué)习

2024-06-28 10:37
 為(wèi)加强行业交流,汲取业内宝贵经验。6月17日至23日,柳林酒业集团总工(gōng)程师胡建祥、副总工(gōng)程师兼酒體(tǐ)中(zhōng)心主任孟新(xīn)莉等一行6人,先后走进郎酒、泸州老窖、习酒、國(guó)台、董酒、珍酒和茅台學(xué)院等四川、贵州知名(míng)酒企、院校,开展為(wèi)期一周的观摩學(xué)习活动。

与郎酒股份进行座谈

考察团首站抵达國(guó)内最大的民(mín)营酒企——郎酒,在郎酒庄园沉浸式體(tǐ)验了“生在赤水河、長(cháng)在天宝峰、养在陶坛库、藏在天宝洞”的酿储秘笈,深刻感受到时间与自然赋予美酒的独特韵味。随后,在泸州老窖,大家近距离观察了古老的窖池,探讨了窖泥微生物(wù)的奥秘,对泸州老窖的“浓香鼻祖”称号有(yǒu)了更直观的理(lǐ)解。

参观习酒、國(guó)台、董酒、珍酒

在习酒、國(guó)台、董酒和珍酒,考察团不仅参观了现代化的生产(chǎn)線(xiàn),还与各企业的技(jì )术专家进行了深入的技(jì )术交流。习酒的红色基因、國(guó)台的数智化酒库、董酒的中(zhōng)草(cǎo)药入曲、珍酒的数字化营销等创新(xīn)实践,為(wèi)柳林酒业品牌升级和持续发展提供了宝贵的经验。

参观茅台學(xué)院葡萄酒酒窖室

走进茅台學(xué)院,考察团实际参观了葡萄酒酒窖室、啤酒工(gōng)艺室、生物(wù)化學(xué)实验室、图书馆等地,并与校方就校企合作(zuò)、人才培养、产(chǎn)教融合等进行座谈交流。

与國(guó)台酒业公(gōng)司领导合影留念

通过本次观摩學(xué)习,不仅加深了与國(guó)内顶尖酒企的友好关系,更為(wèi)柳林酒业技(jì )术创新(xīn)注入新(xīn)鲜血液。胡建祥总工(gōng)程师表示:“这次學(xué)习之旅让我们深刻體(tǐ)会到,传承与创新(xīn)并重,是推动中(zhōng)國(guó)白酒行业持续发展的关键。柳林酒业将以此為(wèi)契机,融合所學(xué)所感,致力于打造更具(jù)竞争力的产(chǎn)品,為(wèi)凤香崛起、陕酒振兴贡献力量。”

在泸州老窖“中(zhōng)國(guó)第一窖”石刻前打卡留念

 
柳林酒业将继续秉持开放合作(zuò)的态度,与业界同仁共同探索中(zhōng)國(guó)白酒的新(xīn)高度,共绘酒业美好蓝图,全力打造产(chǎn)品质(zhì)量更优、品牌影响力更大的现代化白酒企业。

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